TatPassUygulamayı İndirGaziantep'te Lahmacun Nerede Yenir?
İnce açılmış hamura sarımsaklı, soğansız kıyma harcı sürülüp taş fırında pişirilen, geleneksel olarak közlenmiş patlıcanla servis edilen Antep'in tescilli lezzeti.
Lahmacun nedir?
İnce açılmış hamura sarımsaklı, soğansız kıyma harcı sürülüp taş fırında pişirilen, geleneksel olarak közlenmiş patlıcanla servis edilen Antep'in tescilli lezzeti.
TatPass kataloğunda hamur işi kategorisinde yer alır. Gaziantep'te Lahmacun için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Gaziantep'te Lahmacun için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Kadir Usta Kebap Ve Lahmacun
TatPass Skoru 8.1/10
Bu skor neye dayanıyor?8.1/10Müşteri puanıİyi · 4.0★+Değerlendirme hacmi2.500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Şahinbey'deki bu mekan, adından da anlaşılacağı gibi kebap ve lahmacun üzerine kurulu bir Antep esnaf lokantası.
Eyüpoğlu, Eblehan Cd. No:25, 27010 Şahinbey/Gaziantep
İmam Çağdaş Kebap Ve Baklava Salonu
TatPass Skoru 8.2/10
Bu skor neye dayanıyor?8.2/10Müşteri puanıİyi · 4.0★+Değerlendirme hacmi10.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →1887'den beri Uzun Çarşı'da hizmet veren Antep'in en köklü kebapçılarından biri; lahmacunu da kebap ve baklavasıyla birlikte ünlüdür.
Şekeroğlu Mahallesi, Uzun Çarşı Caddesi No:49, 27010 Şahinbey/Gaziantep
Kebapçı Halil Usta
TatPass Skoru 8.2/10
Bu skor neye dayanıyor?8.2/10Müşteri puanıİyi · 4.0★+Değerlendirme hacmi2.500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Yarım asrı aşkın geçmişiyle güvenilir, lahmacunu doğrudan övülen ve yerel editoryal listelerde tekrar tekrar anılan sağlam bir seçenek.
Hacıbaba, Ocukoğlu Sk. No:6, 27500 Şehitkamil/Gaziantep
Lahmacun nereden gelir?
Lahmacun, çok ince açılan hamurun üzerine zırhla (satırla) çekilmiş kıyma, sarımsak, isot, domates ve maydanozdan oluşan harcın sürülüp taş fırında pişirilmesiyle yapılır. Antep usulünde et oranı yüksektir ve soğan yerine sarımsak kullanılır.
Lahmacun Gaziantep'e özgü değildir; Şanlıurfa, Adana ve tüm Güneydoğu'da yapılır. Antep versiyonu "Antep Lahmacunu" adıyla 2017'de mahreç işareti olarak tescillenmiş, 2025'te Avrupa Birliği'nde de coğrafi işaret koruması almıştır.
Lahmacun neden meşhur?
Yüksek et oranı, zırh kıyması, sarımsak ve yöreye özgü isot, Antep lahmacununu ayırt eden unsurlardır.
Antep'te geleneksel olarak közlenmiş, soyulmuş patlıcanla birlikte servis edilmesi kendine özgü bir sunum ayrıntısıdır.
Gaziantep'te Lahmacun: nelere dikkat etmeli?
- Sıcak sıcak, üzerine limon sıkıp maydanoz-yeşillik koyup dürüm yaparak yenir.
- Yanında en yaygın eşlikçi ayrandır; acısını dengeler.
Sık sorulan sorular
Lahmacun sadece Antep'e mi özgü?
Hayır; Şanlıurfa, Adana ve tüm Güneydoğu'da yapılır. Antep'in kendi tarifi yüksek et oranı ve sarımsağıyla ayrılır ve 2017'de mahreç işareti olarak tescillenmiştir.
Antep lahmacununda soğan var mı?
Genellikle yoktur; Antep usulünde soğan yerine sarımsak tercih edilir ve isot kullanılır.
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.