TatPassUygulamayı İndirMersin'de Fındık Lahmacun Nerede Yenir?
Mersin'in Tarsus ilçesine özgü, hamuru elle en fazla 8 cm çapa açılan, üzerine az kıyma harcı sürülüp taş fırında odun ateşinde kısa sürede pişirilen mini lahmacundur; genellikle porsiyon halinde yeşillik ve turşuyla servis edilir (TÜRKPATENT Mahreç İşareti No. 538).
Fındık Lahmacun nedir?
Mersin'in Tarsus ilçesine özgü, hamuru elle en fazla 8 cm çapa açılan, üzerine az kıyma harcı sürülüp taş fırında odun ateşinde kısa sürede pişirilen mini lahmacundur; genellikle porsiyon halinde yeşillik ve turşuyla servis edilir (TÜRKPATENT Mahreç İşareti No. 538).
TatPass kataloğunda hamur işi kategorisinde yer alır. Mersin'de Fındık Lahmacun için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Mersin'de Fındık Lahmacun için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Azim Baba Lahmacun Humus,mercimek çorba,Tavuk çorba Tarsus
TatPass Skoru 8.7/10
Bu skor neye dayanıyor?8.7/10Müşteri puanıYüksek · 4.5★+Değerlendirme hacmi500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Tarsus'ta fındık lahmacunuyla tanınan bu dükkan, adından da anlaşılacağı gibi humus ve çorba çeşitleriyle de biliniyor.
Şehitkerim, Adana Blv. No:22/B, 33400 Tarsus/Mersin
Gül Pide&lahmacun
TatPass Skoru 8.7/10
Bu skor neye dayanıyor?8.7/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi100+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Fındık ve kuşgözü lahmacun çeşitleriyle tanınan bu pideci, Mersin'in yerel lahmacun duraklarından biri.
Yıldızlar Köşesi, Şehit, Caminur, Cengiz Topel Cd. No:38a, 33440 Tarsus/Mersin
Sofioğlu Fındık Lahmacun & Humus Mersin/Pozcu
TatPass Skoru 8.6/10
Bu skor neye dayanıyor?8.6/10Müşteri puanıYüksek · 4.5★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →1975'ten bu yana fındık lahmacun üzerine uzmanlaşan Sofioğlu markasının Pozcu'daki şubesi, humus çeşitleriyle de tanınıyor.
Güvenevler Mah. Dumlupınar Caddesi Doğan Yıldız İş Merkezi, Güvenevler, No:16/c, 33550 Yenişehir/Mersin
Fındık Lahmacun nereden gelir?
Fındık lahmacun; standart lahmacundan çok daha küçük, avuç içi boyutunda (yaklaşık 8 cm) açılan ince hamurun üzerine kıyma, kuru soğan, maydanoz, kapya biberi ve domates harcı sürülüp taş fırında pişirilmesiyle yapılır. Özellikle Mersin'in Tarsus ilçesiyle özdeşleşmiştir.
Adındaki "fındık" kelimesi, içinde fındık bulunmasından değil, lahmacunun küçük boyutundan gelir. Lahmacunlar boyutlarına göre adlandırılır; "fındık", en küçük boylardan birini anlatan bir ebat kategorisidir.
"Tarsus Fındık Lahmacunu" Türk Patent'te mahreç işareti olarak tescillidir (Tescil No: 538, 2020; başvuru sahibi Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası).
Fındık Lahmacun neden meşhur?
Küçük boyu sayesinde bir porsiyon 12-15 adet olarak sunulur; tek tek, çabuk ve çok sayıda yenmesiyle kendine has bir sofra keyfi oluşturur.
Tarsus'ta lahmacun neredeyse istisnasız bu küçük boyda yapılır; şehrin sokak lezzeti kimliğinin bir parçasıdır.
Mersin'de Fındık Lahmacun: nelere dikkat etmeli?
- Bolca maydanoz, turp, taze limon ve yeşil biberle; yanında ayran veya şalgam suyuyla yenir.
- Küçük olduğu için birer lokmada tüketilir; bir kişinin 10'un üzerinde yemesi olağandır.
Sık sorulan sorular
Fındık lahmacunda fındık var mı?
Hayır. "Fındık" adı boyuttan gelir; avuç içi büyüklüğündeki küçük lahmacunu anlatır. İçinde fındık değil, klasik kıyma harcı bulunur.
Normal lahmacundan farkı ne?
Temel fark boyuttur: fındık lahmacun yaklaşık 8 cm çapında açılır ve porsiyonu 12-15 adet olarak sunulur. Harcı klasik lahmacuna benzer.
Nerede meşhurdur?
Mersin'in Tarsus ilçesiyle özdeşleşmiştir; "Tarsus Fındık Lahmacunu" adıyla coğrafi işaret tescillidir.
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.