Yöresel lezzet · Trabzon · sebze yemeği

Trabzon'da Karalahana Dolması Nerede Yenir?

Karalahana yapraklarına kırık mısır (mısır yarması), kavrulmuş soğan ve kuru fasulyeden oluşan harcın sarılıp yoğurtla servis edilmesiyle hazırlanan geleneksel Trabzon sebze yemeğidir. Kıyma ve pirinç eklenen etli çeşitleri de yapılır. Karalahana sarması Rize, Ordu ve Artvin gibi Doğu Karadeniz illerinde de yaygındır.

Trabzon'da 1 doğrulanmış Karalahana Dolması mekanı

Karalahana Dolması nedir?

Karalahana yapraklarına kırık mısır (mısır yarması), kavrulmuş soğan ve kuru fasulyeden oluşan harcın sarılıp yoğurtla servis edilmesiyle hazırlanan geleneksel Trabzon sebze yemeğidir. Kıyma ve pirinç eklenen etli çeşitleri de yapılır. Karalahana sarması Rize, Ordu ve Artvin gibi Doğu Karadeniz illerinde de yaygındır.

TatPass kataloğunda sebze yemeği kategorisinde yer alır. Trabzon'da Karalahana Dolması için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.

Trabzon'da Karalahana Dolması için en iyi 1 yer

Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.

1

Bordo Mavi Balık-Erşan Yılmaz

TatPass Skoru 8.3/10Bu skor neye dayanıyor?8.3/10Müşteri puanıİyi · 4.2★+Değerlendirme hacmi2.500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →

Trabzon'un tanınmış Boztepe sahil balık restoranı; işletme sahibinin kendi beyanı ve iki bağımsız gastronomi yazısıyla karalahana dolmasını standart meze olarak sunduğu doğrulanan tek havuz-içi mekan.

Boztepe, İpekyolu Cd., 61030 Ortahisar/Trabzon

Koleksiyonunu TatPass'te tamamla

Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.

App Store'danÜcretsiz İndir

📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.

Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet

Sayfada ne var, uygulamada ne var?

Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.

Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.

Trabzon'da başka ne yenir?