TatPassUygulamayı İndirBursa'da İnegöl Köfte Nerede Yenir?
İnegöl ilçesine özgü, ağırlıklı dana etinden mangalda pişirilen, mahreç işaretli ünlü köfte.
İnegöl Köfte nedir?
İnegöl ilçesine özgü, ağırlıklı dana etinden mangalda pişirilen, mahreç işaretli ünlü köfte.
TatPass kataloğunda et yemeği kategorisinde yer alır. Bursa'da İnegöl Köfte için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Bursa'da İnegöl Köfte için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Gürsel İnegöl Köftecisi
TatPass Skoru 9.3/10
Bu skor neye dayanıyor?9.3/10Müşteri puanıOlağanüstü · 4.9★ bandıDeğerlendirme hacmi2.500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →İnegöl çarşısında köftesiyle ilçenin en yüksek beğenisini toplayan ocak; 3.400'ü aşkın değerlendirmede 4,9 ortalama ve yorumlar doğrudan köfteyi övüyor.
Sinanbey, Zafer Cd. No:50, 16400 İnegöl/Bursa
Mahmut İnegöl Köfte
TatPass Skoru 9.0/10
Bu skor neye dayanıyor?9.0/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Orhaniye'de mangal başında pişen İnegöl köftesiyle tanınan aile ocağı; 1.100'ü aşkın değerlendirmede 4,8.
Orhaniye, Baykut Sk. No:16, 16400 İnegöl/Bursa
Besler İnegöl Köftecisi Çarşı İçi
TatPass Skoru 8.7/10
Bu skor neye dayanıyor?8.7/10Müşteri puanıYüksek · 4.5★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →İnegöl'ün ilk köftecisi sayılan 1893 tarihli Besler ailesinin çarşı içindeki şubesi; markanın en yüksek puanlı adresi.
Cuma, Belediye Cd. No:57, 16400 İnegöl/Bursa
İnegöl Köfte nereden gelir?
İnegöl köftesinin, 1892'de Balkanlar'dan (Filibe yakınlarındaki Pazarcık) İnegöl'e göç eden Mustafa Efendi'yle başladığı anlatılır; aile sonradan yaptıkları işe atıfla "Besler" soyadını almıştır. Bu köken büyük ölçüde aynı ailenin aktardığı bir anlatıdır; kaynaklarda 1892 ile 1893 arasında değişen tarihler de bunun sözlü bir gelenek olduğunu gösterir.
Köfte 2006'da İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası eliyle mahreç işareti olarak tescillenmiştir (tescil no 78).
İnegöl Köfte neden meşhur?
Ayırt edici yanı et harmanıdır: ağırlıkla dana kaburga etine bir miktar kuzu karışır, harç uzun süre yoğrulup dinlendirilir ve mangalda pişirilir.
Yaygın olarak "soğansız, baharatsız" diye anlatılsa da bu tam doğru değil: resmî tescil tarifi karabiber, kimyon gibi baharatların ve soğanın kullanılabildiğini belirtir. Sadeliği bir efsane kadar mutlak değildir.
Bursa'da İnegöl Köfte: nelere dikkat etmeli?
- Geleneksel olarak piyazla (haşlanmış kuru fasulye salatası) servis edilir; ikisi çoğunlukla birlikte istenir.
- Mangal közünde pişmiş, dışı hafif kabuk bağlamış köfteyi sıcakken yemek lezzetini öne çıkarır.
Sık sorulan sorular
İnegöl köftesi gerçekten soğansız mı?
Popüler anlatı öyle der ama resmî tescil tarifinde soğan ve bazı baharatlar kullanılabilir. "Sade" olması bir tarz tercihidir, kesin bir kural değil.
İçinde hangi et var?
Ağırlıklı olarak dana kaburga etiyle bir miktar kuzu/koyun eti karışımı kullanılır.
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.