TatPassUygulamayı İndirSinop'ta Nokul Nerede Yenir?
İçine ceviz, kuru üzüm ve şeker (bazen tarçın) konularak sarılan, dilimlenip pişirilen geleneksel Sinop tatlı hamur işidir. 2017'de mahreç işareti olarak tescillenmiştir (No. 284 'Sinop Nokulu'); Bafra Nokulu'ndan ayrı tescildir.
Nokul nedir?
İçine ceviz, kuru üzüm ve şeker (bazen tarçın) konularak sarılan, dilimlenip pişirilen geleneksel Sinop tatlı hamur işidir. 2017'de mahreç işareti olarak tescillenmiştir (No. 284 'Sinop Nokulu'); Bafra Nokulu'ndan ayrı tescildir.
TatPass'te Çok Nadir kategorisinde yer alır (hamur işi).Sinop'ta Nokul için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Sinop'ta Nokul için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Demirkollar Ekmek Fırını
· yüksek güvenSakarya Caddesi'ndeki bu fırın, cevizli-üzümlü ve kıymalı nokulu her gün taze pişiriyor; Sinop'ta nokul deyince akla ilk gelen adreslerden.
Camikebir, Sakarya Cd., 57000 Sinop Merkez/Sinop
İstankol Unlu Mamülleri
· yüksek güvenÜzümlü-cevizli ve kıymalı çeşitleriyle nokulu günlük üreten bir unlu mamuller dükkânı; mantı ve nokulda yıllara dayanan ustalığı var.
Gelincik, Fatih Cd. No:50 D:B, 57000 Sinop Merkez/Sinop
Köşk Pastanesi Cafe Bistro
· yüksek güvenMerkezdeki bu pastane kesme ve yuvarlak nokulu kıymalı, üzümlü-cevizli ve tahinli çeşitleriyle sunuyor; börek ve nokulda şehrin bilinen adreslerinden.
Meydankapı, Sakarya Cd. No:27, 57000 Sinop Merkez/Sinop
Nokul nereden gelir?
Nokul; mayalı hamurun ceviz, kuru üzüm ve şekerle (tuzlusu kıymayla) sarılıp dilimlenerek pişirildiği Sinop'un simge çöreğidir. Liman şehrinin gemicileri uzun yolculuklara nokul alırdı — kolay bayatlamaması onu denizci azığı yapmıştı.
Bayram öncesi evlerde hazırlanıp mahalle fırınlarında pişirilme geleneğiyle bir dayanışma yemeği sayılır. 2011 başvurusuyla 15.12.2017'de Mahreç İşareti olarak tescillenmiştir (No. 284).
Nokul neden meşhur?
Sinop kahvaltısının ve çay saatinin baş tacıdır; şehrin fırınları tatlı (cevizli-üzümlü) ve tuzlu (kıymalı) nokulu her sabah taze çıkarır.
Sinop'ta Nokul: nelere dikkat etmeli?
- Tatlısını çayla, sıcakken deneyin; şehirden ayrılırken dayanıklılığı sayesinde yol azığı olarak da alınır.
Sık sorulan sorular
Nokul tescilli mi?
Evet — Sinop Ticaret ve Sanayi Odası'nın 2011 başvurusuyla 15.12.2017'de Mahreç İşareti olarak tescillenmiştir (No. 284).
Nokulun denizcilikle ilgisi nedir?
Kolay bayatlamadığı için Sinoplu gemiciler ve tersane işçileri uzun deniz yolculuklarına azık olarak nokul götürürdü.
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.