TatPassUygulamayı İndirKayseri'de Kayseri Mantısı Nerede Yenir?
Kıymayla doldurulup minik hazırlanan, sarımsaklı yoğurt ve sos ile servis edilen Kayseri'nin en ünlü hamur işidir.
Kayseri Mantısı nedir?
Kıymayla doldurulup minik hazırlanan, sarımsaklı yoğurt ve sos ile servis edilen Kayseri'nin en ünlü hamur işidir.
TatPass kataloğunda hamur işi kategorisinde yer alır. Kayseri'de Kayseri Mantısı için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Kayseri'de Kayseri Mantısı için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Kırk Kaşık Mantı Evi
TatPass Skoru 9.0/10
Bu skor neye dayanıyor?9.0/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi500+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Bahçelievler'de klasik, tepsi ve yağ mantısı çeşitleriyle çalışan bir mantı evi; Kayseri mantısının farklı türlerini bir arada sunuyor.
Bahçelievler, Bahçelievler Cd. Zümrüt Apartmanı Altı. A Blok.No:4/D, 38280 Talas/Kayseri
Lezzet Mantı Evi
TatPass Skoru 8.9/10
Bu skor neye dayanıyor?8.9/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi100+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Talas'ta mantı ve yağlama çeşitleriyle çalışan bir mantı evi; Kayseri'nin bu iki klasik ev yemeğini sürdürüyor.
Bahçelievler, Park 3. Sk. Zümrüt Sitesi D:4/D, 38280 Talas/Kayseri
YağlaMantı (Geleneksel Kayseri Mutfağı) Yağlama ve Mantı
TatPass Skoru 8.2/10
Bu skor neye dayanıyor?8.2/10Müşteri puanıİyi · 4.2★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüKaynak teyidi varGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Talas'ın Mevlana Mahallesi'nde tepsi mantısı ve Kayseri yağlamasını aynı mönüde sunan bir mekân.
Mevlana, Mehmet Akif Ersoy Cd. 26/D, 38280 Talas/Kayseri
Kayseri Mantısı nereden gelir?
Kayseri mantısı; çok ince açılan hamurun minik kareler halinde kesilip az bir kıymayla doldurularak bohça biçiminde kapatılması ve haşlanmasıyla yapılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirilir.
"Kayseri Mantısı" 2009'da mahreç işareti olarak tescillenmiştir (tescil no 113) ve Türkiye'de coğrafi işaret alan ilk mantı çeşidi sayılır. Kayseri'nin ayrıca tescilli bir "Tepsi Mantısı" da vardır.
Kayseri Mantısı neden meşhur?
Ayırt edici yanı miniklik ve inceliktir; bir kaşığa kaç mantı sığdığı, yörede ustalığın ölçüsü sayılır. "Kaşıkta kırk tane" söylemi bu geleneği anlatır.
Mantı denince akla ilk gelen şehir Kayseri olmuştur; küçük mantı yapımı bir maharet göstergesidir.
Kayseri'de Kayseri Mantısı: nelere dikkat etmeli?
- Sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağı-pul biberle, üzerine nane serpilerek sıcak servis edilir.
- Hamur ne kadar ince ve mantı ne kadar küçükse o kadar makbul sayılır.
Sık sorulan sorular
Neden "kaşıkta kırk tane" deniyor?
Kayseri mantısında miniklik ustalık göstergesidir; bir kaşığa kırk mantı sığması, sabrı ve el becerisini anlatan yerleşik bir söylemdir (her serviste tam kırk zorunluluğu değildir).
Coğrafi işareti var mı?
Evet; "Kayseri Mantısı" 2009'da mahreç işareti olarak tescillenmiştir (tescil no 113).
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.