Kahramanmaraş'ta Maraş Çöreği Nerede Yenir?
Çörek otuyla tatlandırılan hamur bezelerinin yivli merdaneyle kare desenli açılıp taş fırında meşe odunu alevinde pişirildiği, yassı-yuvarlak geleneksel Kahramanmaraş çöreğidir (coğrafi işaret tescilli, No: 361).
Maraş Çöreği nedir?
Çörek otuyla tatlandırılan hamur bezelerinin yivli merdaneyle kare desenli açılıp taş fırında meşe odunu alevinde pişirildiği, yassı-yuvarlak geleneksel Kahramanmaraş çöreğidir (coğrafi işaret tescilli, No: 361).
TatPass'te Nadir kategorisinde yer alır (hamur işi).Kahramanmaraş'ta Maraş Çöreği için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Kahramanmaraş'ta Maraş Çöreği için en iyi 3 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
TATSAM Çörekleri Yılmaz Usta
· yüksek güvenKapalı Çarşı yakınında taş fırında pişen sıcak Maraş çöreğiyle tanınan, Ramazan'da önünde kuyruk oluşan çörekçi.
Kuruluş, 46100 Kahramanmaraş Merkez/Kahramanmaraş
Ekin 46 Unlu Mamülleri
· orta güvenMaraş çöreği başta olmak üzere yöresel unlu mamuller üreten küçük bir mahalle fırını.
Mehmet Akif, Recep Tayyip Erdoğan Blv. No:48, 46080 Kahramanmaraş Merkez/Kahramanmaraş
Çörekçizade
· orta güvenAdını nesilden gelen çörekçilik geleneğinden alan küçük, yerel bir işletme.
Abdülhamithan mahallesi Ahmet uncu caddesi cadde no 52/f, Abdülhamid Han, 46050 Onikişubat/Kahramanmaraş
Maraş Çöreği nereden gelir?
Maraş çöreği; çörek otuyla tatlandırılan hamurun yivli gürgen merdaneyle iki milimetre inceliğinde, kare desenli açılıp meşe odunuyla ısıtılan taş fırında birkaç dakikada pişirilmesiyle yapılır. 2018'de Mahreç İşareti olarak tescillenmiştir (No. 361) ve AB coğrafi işaret sürecine taşınmıştır.
Maraş Çöreği neden meşhur?
Yivli merdanenin bıraktığı kare deseni ve taş fırının verdiği altın rengi çöreği ilk bakışta tanıtır; Ramazan sofralarının ekmek-ötesi klasiğidir.
Kahramanmaraş'ta Maraş Çöreği: nelere dikkat etmeli?
- Taze ve sıcakken, çayla yenir; desenli yüzeyinin çıtırlığı tazeliğinin ölçüsüdür.
Sık sorulan sorular
Maraş çöreğinin deseni nereden gelir?
Hamurun yivli (oluklu) gürgen merdaneyle açılmasından: merdane, yüzeye karakteristik kare desenini işler.
Maraş çöreği tescilli mi?
Evet — 13.06.2018'de Mahreç İşareti olarak tescillenmiştir (No. 361).
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.