İstanbul'da Antep Baklavası Nerede Yenir?
Antep Baklavası, Gaziantep'in yöresel lezzetidir — İstanbul'da doğmadı. Bu sayfa yemeği İstanbul'a mal etmez; İstanbul'da en iyi yapan ustaları gösterir.
Kısaca: İstanbul'da Antep Baklavası nerede yenir?
İstanbul'da Antep Baklavası için 3 semtte 3 adres öne çıkıyor: Baklavacı Diyar Usta Sirkeci (Fatih), Gaziantepli Bozkaya Baklavaları - Armağanevler (Ümraniye), Karaköy Güllüoğlu - Nadir Güllü (Beyoğlu). Her adres tek tek doğrulandı; antep baklavası bu mekanların yan ürünü değil, imza ürünü.
Güllüoğlu adını taşıyan birden çok işletme var: aile kuşaklar içinde ayrıldı, kollar ayrı markalar hâline geldi. Bu yüzden “Güllüoğlu” tabelası tek başına adres tarifi değildir; hangi dükkândan söz edildiğine bakmak gerekir.
İstanbul'da En İyi 3 Antep Baklavası Adresi
Sıralama; yemeğin mekanın imza ürünü olması, çok kaynaklı doğrulama ve müşteri puanlarının bileşimidir — ayrıntı yöntem sayfasında.
Baklavacı Diyar Usta Sirkeci
TatPass Skoru 9.1/10
Bu skor neye dayanıyor?9.1/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Fatih. Sirkeci'de yalnızca baklava, kadayıf ve künefeye adanmış küçük bir dükkân; hem yemek yazarlarının hem binlerce ziyaretçinin ortak kanaati burayı Antep baklavası için güvenilir adreslerden biri yapıyor.
Hüdavendigar caddesi sirkeci, Hoca Paşa, No:27, 34420 Sirkeci/İstanbul
Gaziantepli Bozkaya Baklavaları - Armağanevler
TatPass Skoru 8.8/10
Bu skor neye dayanıyor?8.8/10Müşteri puanıÇok yüksek · 4.7★+Değerlendirme hacmi1.000+ yorumKanıt gücüKaynak teyidi varGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Ümraniye. Ümraniye'deki bu küçük Gaziantep işletmesi hamurunu ince, fıstığını taze tutmasıyla biliniyor; yorumlarda tazelik ve lezzet defalarca övülmüş.
Gaziantepli Bozkaya Baklavaları, Armağanevler, 23 Nisan Cd. No:36/B, 34760 Ümraniye/İstanbul
Karaköy Güllüoğlu - Nadir Güllü
TatPass Skoru 8.8/10
Bu skor neye dayanıyor?8.8/10Müşteri puanıİyi · 4.2★+Değerlendirme hacmi10.000+ yorumKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Beyoğlu. Gaziantep'ten gelen usta bir ailenin Karaköy'de tek bir dükkânda sürdürdüğü zanaat; on binlerce yorumun ortak kanaati burayı şehrin en tanınan baklava adreslerinden biri yapıyor.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:67, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Antep Baklavası nereden gelir? Memleketi Gaziantep
Antep fıstığı ile yapılan, ince yufkalardan oluşan dünyaca ünlü ikonik tatlı.
Antep Baklavası, Gaziantep mutfağının lezzetidir. İstanbul'da iyi örneklerini bulmak mümkün — bu sayfanın işi de bu — ama yemeğin aslını memleketinde yemek ayrı bir deneyimdir.
Gaziantep'te Antep Baklavası nerede yenir? Memleketindeki doğrulanmış adresler →
Bu listeyi nasıl hazırladık?
Aday mekanlar Google Places verisiyle tarandı; her biri için antep baklavası'in imza ürün olduğu menü, basın ve bağımsız yorum kaynaklarından ayrı ayrı doğrulandı. "Menüsünde de var" olması yetmez. Ulusal zincirler elendi; çok şubeli markalardan tek bir şube alındı; kapanmış ya da durumu belirsiz mekanlar listeye giremez. Sıralamada tarihçe değil bugünkü kalite esastır — ayrıntı yöntem sayfasında.
Sık sorulan sorular
Antep Baklavası İstanbul'un yemeği mi?
Hayır. Antep Baklavası, Gaziantep'in yöresel lezzetidir — İstanbul'da doğmadı. Bu sayfa yemeği İstanbul'a mal etmez; İstanbul'da en iyi yapan ustaları gösterir. Gaziantep'te nerede yendiğini burada listeliyoruz →
İstanbul'da en iyi Antep Baklavası hangi mekanda?
Doğrulama ve puan bileşimine göre listenin başında Baklavacı Diyar Usta Sirkeci (Fatih, TatPass Skoru 9.1/10) yer alıyor. Sirkeci'de yalnızca baklava, kadayıf ve künefeye adanmış küçük bir dükkân; hem yemek yazarlarının hem binlerce ziyaretçinin ortak kanaati burayı Antep baklavası için güvenilir adreslerden biri yapıyor.
Bu listede ücretli yerleşim var mı?
Yok. Hiçbir mekan listeye para ödeyerek giremez; sıralama yalnızca doğrulama ve kalite verisinden çıkar. Yöntemin tamamı yöntem sayfasında açık.
İstanbul lezzet haritasını cebine al
Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi ücretsiz TatPass uygulamasında.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
İstanbul Rehberi: başka hangi meşhur lezzetler var?
İstanbul'da yöresel olarak ne yenir? 8 lezzet ve mekanları →