TatPassUygulamayı İndirSakarya'da Dartılı Keşkek Nerede Yenir?
Bir gün önceden ıslatılan dövme buğdayla haşlanmış tavuk etinin pişirilip ezilmesiyle yapılan; üzerine kırmızıbiber ve karabiberle tereyağında kavrulan süt kaymağı sosu 'dartı' dökülerek servis edilen, Sakarya'ya özgü geleneksel düğün keşkeğidir (Mahreç No. 168 'Adapazarı Dartılı Keşkek').
Dartılı Keşkek nedir?
Bir gün önceden ıslatılan dövme buğdayla haşlanmış tavuk etinin pişirilip ezilmesiyle yapılan; üzerine kırmızıbiber ve karabiberle tereyağında kavrulan süt kaymağı sosu 'dartı' dökülerek servis edilen, Sakarya'ya özgü geleneksel düğün keşkeğidir (Mahreç No. 168 'Adapazarı Dartılı Keşkek').
TatPass kataloğunda et yemeği kategorisinde yer alır. Sakarya'da Dartılı Keşkek için en otantik adresleri editör ekibimiz tek tek araştırıp doğruladı; aşağıda hangi bölgede ve neden öne çıktıklarını görüyorsun.
Sakarya'da Dartılı Keşkek için en iyi 2 yer
Her mekanı adı, adresi ve Google Maps konumuyla açtık — hangi bölgede ve neden öne çıktığını da yazdık. Yol tarifi ve koleksiyon TatPass uygulamasında.
Keşkek Evi
TatPass Skoru 8.3/10
Bu skor neye dayanıyor?8.3/10Müşteri puanıYüksek · 4.5★+Değerlendirme hacmiAz yorum · küçük esnafKanıt gücüÇok kaynaklı teyitGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →Adına sadık, yalnızca dartılı tereyağlı keşkek ve aşure üzerine çalışan küçük bir esnaf işletmesi; tescilli keşkeği neredeyse tek ürün gibi sunuyor.
Kurtuluş, Karaağaç Cd. 3/B, 54100 Adapazarı/Sakarya
Eker Lokantası
TatPass Skoru 8.4/10
Bu skor neye dayanıyor?8.4/10Müşteri puanıYüksek · 4.5★+Değerlendirme hacmi2.500+ yorumKanıt gücüKaynak teyidi varGüncellikTemmuz 2026 · güncelSkor bu bileşenlerin kademesiz (tam) değerlerinden hesaplanır; aynı bantta görünen iki mekan farklı skor alabilir.Skor nasıl hesaplanır? →1976'dan bu yana Sapanca çarşısında aynı ailenin işlettiği lokanta; dartılı keşkek gibi bölgesel yemekler geniş yöresel menüsünde yer buluyor.
Rüstempasa, Mimar Sinan Cd. No9, 54600 Sapanca/Sakarya, Türkiye
Dartılı Keşkek nereden gelir?
Dartılı keşkek, Adapazarı yöresine özgü bir keşkek türüdür. Bir gün önceden ıslatılan dövme buğdayla haşlanmış tavuk eti birlikte pişirilip ezilir; üzerine kızgın tereyağında kırmızı ve kara biberle hazırlanan "dartı" sosu gezdirilir.
Düğün, sünnet ve bayram gibi toplu yemeklerin yemeği olarak bilinir; emek isteyen, kalabalık için pişirilen bir yemek olduğu için gündelik sofradan çok özel günlerle anılır.
Dartılı Keşkek neden meşhur?
Dartılı keşkeği sıradan keşkekten ayıran, üzerine gezdirilen "dartı"dır: kızgın tereyağında kavrulan kırmızı-kara biber sosu, keşkeğin yumuşak dokusuna baharatlı bir katman ekler.
Tavuk etiyle yapılması ve bu dartı sosu, onu Adapazarı'na özgü bir yorum hâline getirir; yöresel mutfağı sürdüren adreslerde bulunur.
Sakarya'da Dartılı Keşkek: nelere dikkat etmeli?
- Sıcak servis edilir; üzerindeki dartı sosu soğumadan yenmesi tadını öne çıkarır.
- Emek isteyen bir yemek olduğu için her gün bulunmayabilir; yöresel lokantalarda sormakta yarar var.
Sık sorulan sorular
Dartı nedir?
Kızgın tereyağında kırmızı ve kara biberle hazırlanan bir sostur; keşkeğin üzerine gezdirilir ve yemeğe adını verir.
Koleksiyonunu TatPass'te tamamla
Mekanları yukarıda adresi ve Google Maps konumuyla açtık — gerçek, doğrulanmış. Yol tarifi, "Yendim" deyip koleksiyona ekleme ve harita oyunu — hepsi uygulamada, ücretsiz.
App Store'danÜcretsiz İndir📱 TatPass şu an yalnızca iPhone için yayında. Android sürümü hazırlanıyor — o zamana kadar bu sayfadaki doğrulanmış mekan bilgileri senindir.
Ücretsiz · Reklamsız · 81 il, 545 yöresel lezzet
Sayfada ne var, uygulamada ne var?
Doğrulanmış mekanların adını, adresini ve Google Maps konumunu burada açıkça gösteriyoruz — gerçek olduğunu kendin doğrulayabilirsin. Yol tarifini, gittiğini işaretlemeyi ("yendim") ve koleksiyon/harita oyununu ise ücretsiz uygulamamızda sunuyoruz. Kısacası: burada keşfet, uygulamada topla.
Mekanları nasıl seçip doğruladığımızı yöntem sayfamızda adım adım anlattık — ücretli yerleşim yok, zincirler eleniyor, kapanan işletmeler çıkarılıyor.